GUACAMOLE DE HARICOTS VERTS Les haricots verts sont assez gros et du coup ils entrent dans une recette originale qui change des haricots poêlés au beurre. Ingrédients 250 g haricots verts équeutés 1 oignon haché grossièrement 1 CàS huile olive 3 œufs durs 100 g feuilles basilic frais 1 CàS de jus citron mayonnaise ou Read More…
Catégorie : Communication
Recettes pour le repas de Noël
Nous militons pour un repas de fêtes limitant l’impact environnemental en réduisant les déchets et en privilégiant les producteurs locaux. Au sommaire de notre livret de recettes gratuit : Saisonnalité Apéritif Cidre chaud aux épices de Noël Muffins carrot cake fourrés au fromage frais Entrées Sapins de feuilletés aux champignons et potiron Velouté de carottes Read More…
Réhabilitation des friches littorales de Moëlan
Le long du littoral breton, une commune semble avoir trouvé la recette magique pour résister au recul des terres agricoles. Moëlan-sur-Mer, est bien décidée à installer des paysans sur ces terrains laissés à l’abandon en fiches, grâce à un article de loi oublié qui pourrait bien donner des idées à toute la France. Ces terres Read More…
Présentation de l’AMAP des Rias 2020
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